簡単に作れて夏向きの一品です ぜひお試しください 材料 2人分 ・なす 2個 ・茗荷 1個 調味料 ・だし汁 100cc ・白だし 大さじ2杯 ・砂糖 小さじ1/2杯 ・酢 小さじ1杯 ・生姜汁 少々 調理 […]
コメントなし - 2019/04/11
材料 4人分 ・豚ひき肉 300g ・キャベツ 1/4個 ・玉ねぎ1個 卵1個 ・牛乳 100ml ・パン粉 1/2カップ ・塩 コショウ ・衣 小麦粉 適量 パン粉 適量 ・溶き卵 1個 ・揚げ油 調理 キャベツ […]
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材料(2~3人分) ・サンマ 2尾 ・醤油 大さじ5 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 大さじ4 ・生姜 1片(スライス) ・水 400cc 調理 サンマは軽く水洗いし、頭と胴を切り離し、胴の部分 […]
旬の味を楽しんでみてください。 材料 4人分 ・さんま 2尾 ・ごぼう 150g ・針しょうが 1かけ分 ・昆布10cm位(代わりに、こんぶだし2gでも良い) ・小ねぎの小口切り 適量 ・米 3合 調味料 ・塩 少々 […]
「寒い冬に体が芯から温まる」 そんな料理が直ぐにできてしまいます。 材料 2人分 ・鶏もも肉 1 枚 ・人参 中1本 ・玉ねぎ 中1個 ・レンコン 中1個 ・ウインナーソーセージ 4~5本 ・じゃがいも 中1個 […]
柔らかく食べやすい肉団子です 材料 4人分 材料 4人分 ・豚ひき肉 200g ・豆腐 1/4丁 ・人参 1/4本 ・長ねぎ 白い部分 1/4本 ・小麦粉 ・揚げ油 ・水溶き片栗粉 下味 ・塩 小さじ1/2 ・酒 大 […]
材料 5人分 ・シチュールウ 1パック ・鶏モモ肉 200g ・かぼちゃ 1/4個 ・玉ねぎ 中1個 ・人参 1本 ・しめじ 1パック ・水 600ml ・牛乳 100ml ・洋風だし 適宜 調理 鶏肉は食べや […]
材料 4人分 ・鶏もも肉2枚 ・レタス適量 ・かたくり粉 ・ねぎソース ねぎ1~2本(120g) 赤唐辛子(小口切り)1~2本 しょうゆカップ1/2 酒大さじ1 酢大さじ2 砂糖大さじ1+1/2 […]
柔らかく食べやすいクリーム煮です。 材料 4人分 材料 4人分 ・鶏もも肉 300g ・しめじ 1パック ・サラダ油 大さじ1 ・牛乳 400cc ・バター 大さじ1 ・小麦粉 大さじ3 ・洋風だし 2パック ・塩、コシ […]
調理はいたって簡単です。ピリッと辛いのが夏にむかっての、暑さ対策になります。 材料 2人分 ・厚揚げ 小4個(1cm幅に切る) ・豚バラ肉 100g(1cm幅に切る) ・椎茸 3枚(5mm幅に切る) ・ピーマン 1個(5 […]
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